[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n
En este post de blog, te invitamos a descubrir uno de nuestros tesoros culinarios: el famoso \u00abTomahawk Steak\u00bb. Conocer\u00e1s todos los secretos detr\u00e1s de esta exquisita pieza de carne, desde su origen hasta su preparaci\u00f3n en nuestras parrillas.<\/span><\/p>\n Aprender\u00e1s sobre la historia de este corte de carne ic\u00f3nico, su distintiva forma y su intensidad de sabor. Te sumergiremos en el proceso de selecci\u00f3n y cuidado que llevamos a cabo para garantizar que cada Tomahawk Steak que llega a tu mesa sea de la m\u00e1s alta calidad.<\/span><\/p>\n Descubrir\u00e1s c\u00f3mo nuestro equipo de expertos asadores se esmera en darle el punto exacto y resaltar su jugosidad para brindarte una experiencia \u00fanica <\/strong>en cada bocado.\u00a0<\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n El Tomahawk Steak, una joya culinaria que ha conquistado los paladares m\u00e1s exigentes, tiene una historia fascinante que lo respalda. Su origen se remonta a los antiguos pueblos nativos americanos, quienes utilizaban hachas de guerra, conocidas como \u00abtomahawks<\/strong>\u00ab, que eran s\u00edmbolos de fuerza y valent\u00eda. Este corte de carne adopta su nombre debido a su forma distintiva, con un largo hueso que recuerda a la forma de un tomahawk, lo que lo convierte en un aut\u00e9ntico espect\u00e1culo en nuestras parrillas.<\/strong><\/span><\/p>\n En Pagus, entendemos la importancia de seleccionar cuidadosamente cada pieza de carne para garantizar la m\u00e1xima calidad<\/strong> en nuestros platos. Trabajamos con proveedores confiables que comparten nuestra pasi\u00f3n por ofrecer productos excepcionales. Nuestros expertos carniceros se aseguran de que cada Tomahawk Steak est\u00e9 en su punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n y corte, lo que contribuye a su jugosidad y sabor incomparables.<\/strong>\u00a0<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/pagus.restaurant\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Drive-with-Us-PAGUS-2022-87-scaled.jpg\u00bb alt=\u00bb Tomahawk Steak\u00bb title_text=\u00bbDrive with Us – PAGUS 2022 (87)\u00bb _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n Al probar el Tomahawk Steak en Pagus no te quedar\u00e1s indiferente. Nuestra dedicaci\u00f3n a la excelencia se refleja en cada detalle de su preparaci\u00f3n, desde la selecci\u00f3n de la carne hasta su cuidadosa cocci\u00f3n en nuestras parrillas. El resultado es una carne jugosa, tierna y llena de sabor, que enamora a los paladares m\u00e1s exigentes.<\/span><\/p>\n No solo somos nosotros quienes destacamos la excelencia del Tomahawk Steak<\/a>. Los testimonios de nuestros clientes satisfechos hablan por s\u00ed mismos. Cada vez m\u00e1s amantes de la buena carne acuden a Pagus para disfrutar de esta experiencia carn\u00edvora que se convierte en un placer culinario sin igual.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/pagus.restaurant\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/294329388_139941455068784_7577854634706911485_n.jpg\u00bb alt=\u00bb Tomahawk Steak\u00bb title_text=\u00bb294329388_139941455068784_7577854634706911485_n\u00bb _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.20.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n En Pagus, la pasi\u00f3n por la carne va m\u00e1s all\u00e1 del Tomahawk Steak. Nuestro men\u00fa ofrece una amplia selecci\u00f3n de cortes y sabores para satisfacer a todos los comensales. Entre nuestras opciones, destacan la bistecca alla fiorentina, un corte t\u00edpico italiano con hueso que enamora con su jugosidad y sabor inigualables. Tambi\u00e9n ofrecemos el chulet\u00f3n de vaca vieja<\/strong>, un corte de carne madurada que se caracteriza por su intenso sabor y terneza.<\/p>\n Para los amantes del lomo, el striploin (lomo bajo) y el filetto di manzo (solomillo de ternera) son opciones que no decepcionar\u00e1n. Estos cortes se preparan con maestr\u00eda en nuestras parrillas para mantener su jugosidad y realzar sus sabores naturales.<\/span><\/p>\n Adem\u00e1s, si buscas una opci\u00f3n m\u00e1s ligera y sabrosa, nuestra tagliata di entrec\u00f4te<\/a> (lomo alto loncheado) te encantar\u00e1. Puedes elegir entre dos opciones de acompa\u00f1amiento: rosmarino e sale grosso o con rucola e grana. Cada combinaci\u00f3n promete una experiencia \u00fanica que te transportar\u00e1 a la esencia de la cocina italiana.<\/span><\/p>\nEl Arte detr\u00e1s del Tomahawk Steak<\/b><\/h2>\n
Una carne jugosa<\/b><\/h2>\n
Otras carnes y cortes\u00a0<\/b><\/h2>\n
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